Weißweine

Welschriesling

Südsteiermark DAC

 

Reichhaltige Frische in der Nase nach Äpfel, pikant und würzig mit anregenden Fruchtsäuren.

Trocken, 12,5%vol. Alkohol; 1,1g/l Restzucker; 5,3g/l Säure

Weißburgunder

Südsteiermark DAC

 

Feine Mandel- und zugängliche Burgundernoten mit einer angenehmen Säure. Am Gaumen dominiert eine lebendige Frucht.

Trocken, 12%vol. Alkohol; 1,6g/l Restzucker; 5,9g/l Säure

Grauburgunder

Südsteiermark DAC

 

Bronzefärbig, sehr intensiver Duft nach exotischen Früchten, vollreife Bananen, Honigmelone und etwas Zitrus. Der Abgang ist fruchtbetont. 

Trocken, 13,5%vol. Alkohol; 1,1g/l Restzucker; 5,5g/l Säure

Grauburgunder Johanna

Barrique

 

Ausbau im Barrique-Holzfass. Bronzefärbig mit Kupferreflexen. Sehr intensiver Duft nach exotischen Früchten, Bananen, Mandeln mit leichten Holznoten. 

Trocken, 13,5%vol. Alkohol; 1,1g/l Restzucker; 5,6g/l Säure

Sauvignon Blanc Stefan

Südsteiermark DAC

 

Ein intensiver und feingliedriger Fruchtkomplex nach Johannisbeere, Holunderblüten und einen Hauch von Brennnessel.

Trocken, 12,0%vol. Alkohol; 1,1g/l Restzucker; 6,1g/l Säure

Gelber Muskateller

Südsteiermark DAC

 

Traubige Beerenanklänge, intensive Muskat- und Rosennoten. Fein fließend mit mineralischem Fruchtspiel, sehr sauber und präzise ausklingend.

 

Trocken; 12,0%vol. Alkohol; 1,3g/l Restzucker; 6,2g/l Säure

Sämling 88

Steiermark

 

Sehr schöne Fruchtausprägung nach Marillen, Zitrus. Ein aromatisches Auftretendes Säurespiel, animierender Trinkfluss.

Trocken, 12%vol. Alkohol; 1,1g/l Restzucker; 6,4g/l Säure